AMBROSIA Bistró
Ubicación > MUT (Mercado Urbano Tobalaba) - Apoquindo 2730 piso 4 - Santiago, Chile.
Proyecto realizado por > Arquitecta: Alicia Albornoz; Interiorismo: Macarena Canales
Iluminación > Espacio Negro & LUP
Ambrosia Bistró en un restaurante dirigido por la Chef Carolina Bazán y la Sommelier Rosario Onetto. Destacado Nacional Como Internacionalmente por su creatividad culinaria y sus ingredientes frescos y locales, así como una cuidada selección de vinos, ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente casual.
Carolina Bazán no necesita introducción. Reconocida como Mejor Chef Femenina de Latinoamérica en 2019 por Latin America’s 50 Best y recientemente inauguró Mareida en Londres, lleva la esencia de la cocina chilena clásica a Europa con un éxito inmediato.